Ιστορίες Συμμετεχόντων: Together for SGDs
Ανταλλαγή Νέων (1-14/07/2022) Oeiras, Πορτογαλία
Από την Επιστήμη Τσάλτα
Μια καταπληκτική εμπειρία στο Oeiras της Πορτογαλίας
Την πρώτη Ιουλίου είχα την τύχη να γίνω μέλος του προγράμματος ανταλλαγής νέων που λάμβανε χώρα στο Oeiras της Πορτογαλίας. Το κλίμα εκεί ήταν πολύ όμορφο καθώς πολλοί άνθρωποι από διάφορες χώρες όπως η Ισπανία, η Ιταλία, η Εσθονία και η Ρουμανία είχαν ήδη φτάσει. Οι υπεύθυνοι του έργου ήταν πολύ φιλικοί και μας καλωσόρισαν σε ένα όμορφο μέρος στο Cruz quebrada που είχαν φτιάξει με τη βοήθεια εθελοντών.
Το πρώτο μας ομαδικό ταξίδι ήταν στη Σίντρα. Ένα όμορφο, γραφικό χωριό κοντά στο μέρος που μέναμε. Το χωριό ήταν γεμάτο αγάλματα, και στην κορυφή του βουνού υπήρχε ένα κάστρο με τέλεια θέα. Στη Σίντρα χωριστήκαμε σε ομάδες και έπρεπε να ολοκληρώσουν συγκεκριμένες αποστολές που είχαν σκοπό να γνωρίσουν καλύτερα το χωριό και να έρθουν πιο κοντά με τους ανθρώπους της ομάδας μας. Στη συνέχεια στο δωρεάν που μας δόθηκε μπορέσαμε να κάνουμε βόλτες στα γραφικά σοκάκια του χωριού, να αγοράσουμε αναμνηστικά δώρα, να δοκιμάσουμε παραδοσιακά γλυκά και ποτά και φυσικά να επισκεφτούμε το κάστρο.
Άλλη μια πολύ όμορφη μέρα του προγράμματος ήταν αυτή που επισκέφτηκα με καταφύγιο ζώων. Εκεί μπορέσαμε να έρθουμε σε επαφή με τα σκυλιά του καταφυγίου και να κατανοήσουμε τις ανάγκες τους. Πολλά από τα τα σκυλιά ήταν από Εγκαταλελειμμένες Οικογένειες. Φυσικά, ως γάτα μαμά 3 γατών, πήρα το χρόνο μου και επισκέφτηκα το καταφύγιο για γάτες. Δεν επιτρεπόταν να έρθετε σε επαφή με τις γάτες καθώς ήταν επιθετικές. Ωστόσο, όσο καθόμουν μαζί τους, τους ένιωθα πολύ φιλικοί απέναντί μου και έβγαλα πολλές φωτογραφίες καθώς ήταν τόσο όμορφες και χαριτωμένες.
Κάθε 2 μέρες είχαμε πολιτιστικές βραδιές όπου κάθε ομάδα έκανε μια παρουσίαση της χώρας της. Η αγαπημένη μου βραδιά φυσικά ήταν η ελληνική αφού ήμασταν ντυμένοι αρχαίοι Έλληνες και είχαμε φτιάξει ελληνικό φαγητό που άρεσε πολύ στους υπόλοιπους συμμετέχοντες. Η δεύτερη αγαπημένη μου βραδιά ήταν η Εσθονική καθώς είχαν φέρει πολλές σοκολάτες και είχαν φτιάξει παραδοσιακά εσθονικά γλυκά. Μια ακόμη παρουσίαση που ήταν πολύ ενδιαφέρουσα για μένα ήταν η παρουσίαση της ισπανικής ομάδας όπου μάθαμε διασκεδαστικά γεγονότα για την Ισπανία μέσω της εφαρμογής kahoot (δυστυχώς δεν κέρδισα)
Τα εργαστήρια ήταν πολύ διασκεδαστικά. Ειδικά της βουλγαρικής ομάδας που ήταν πολύ δημιουργικό. Φτιάξαμε κοσμήματα με κοχύλια που είχαμε μαζέψει από το παραλία, παραδοσιακά πλεκτά βραχιόλια, ζωγραφισμένες πέτρες που έκαναν όμορφα Αναμνηστικά. Όποιος ήθελε μπορούσε να πάρει μαζί του τις δημιουργίες του. Το υπόλοιπο του έργου που δημιουργήσαμε πουλήθηκαν σε φεστιβάλ στο κέντρο του Οείρα και το χρήματα στάλθηκαν σε εθελοντική οργάνωση.
Μια από τις τελευταίες μας μέρες, είχαμε ελεύθερο χρόνο να επισκεφτούμε τη Λισαβόνα.
Η διοργάνωση των intercampios μας πήρε στα δικά της φορτηγά στη Λισαβόνα και μας έδωσε ένα χρονικό πλαίσιο εντός του οποίου μπορούσε να επισκεφτεί την πόλη. Μετά έπρεπε να μαζευτούμε για μεσημεριανό γεύμα, που ήταν ένα πικνίκ σε ένα πάρκο στη Λισαβόνα. Μετά από αυτό, το άνθρωποι των intercampios μας έδωσαν την επιλογή να πάμε στο κάστρο της Λισαβόνας ή να επιστρέψουμε στους κοιτώνες μας. Αυτοί από εμάς που επέλεξε να δει το κάστρο πήρε έναν κωδικό, τον οποίο χρησιμοποιήσαμε το κόστος του εισιτηρίου μας και του φαγητού. Μετά την επίσκεψη στο κάστρο εξερευνήσαμε το κέντρο της Λισαβόνας, βγάλαμε φωτογραφίες, περπάτησε, θαύμασε και αγόρασε πολλά χαριτωμένα αναμνηστικά.
Επειταόσοι είχαμε μείνει μαζευτήκαμε σε μια μεγάλη παρέα και πήγε να φάει σε ένα μεξικάνικο εστιατόριο μέχρι που άρχισε να παίρνει σκοτεινό όπου αρχίσαμε να επιστρέφουμε στο Cruz quebrada.
Τέλος, η καλύτερη εμπειρία που έχω από αυτό το ταξίδι, ήταν η προετοιμασία του παραδοσιακό φαγητό για το πανηγύρι. Χρειάστηκαν 2 μέρες, πολλά άτομα και πολλά διαφορετικά υλικά για να μαγειρέψετε παραδοσιακά φαγητά από κάθε χώρα. Εθελοντές Ιντερκάμπιος συμμετείχε και στη διαδικασία αυτή. Εκεί γνωρίσαμε μια Ελληνίδα που έζησε στη Λισαβόνα για ένα
έτος και εργάστηκε ως εθελοντής εκεί. Μας μίλησε για τους στόχους της και την ίδια ζωή εκεί.
Η ελληνική ομάδα έπρεπε να μαγειρέψει στο ίδιο τραπέζι με την τουρκική ομάδα.
Εκεί άρπαξα την ευκαιρία και μίλησα με τους Τούρκους εθελοντές για το παραδοσιακά φαγητά που μοιράζονται οι χώρες μας και πόσο παρόμοια οι κουζίνες μας είναι. Το φαγητό τους φαινόταν νόστιμο.
Την ημέρα του φεστιβάλ κάναμε το τελευταίο προετοιμασίες και αμέσως ξεκίνησε με τα βαν για το κέντρο του Οείρα.
Η ελληνική ομάδα στεγάστηκε στο ίδιο περίπτερο με την πολωνική ομάδα, όπου Ο Πολωνός φίλος μου είχε κάνει πολλά pierogis.
Το φαγητό ήταν δωρεάν για το κοινό και
φυσικά το ελληνικό φαγητό τελείωσε σε λίγα λεπτά. Σερβίρουμε κεφτεδάκια, σπανακόπιτα, τζατζίκι, μελιτζανοσαλάτα και πικάντικη σάλτσα τυριού. Μαζέψαμε τα δικά μας πιάτα και πήγε να χορέψει παραδοσιακούς πορτογαλικούς χορούς και να παρακολουθήσει μια καταπληκτική παράσταση από Πορτογάλους χορευτές.
Τέλος, υπήρξαν και μικρότερες δραστηριότητες όπως όπως βόλτες στην παραλία, ημέρες καθαρισμού παραλίας, ημέρα αθλητισμού όταν Κάναμε καγιάκ και παίξαμε τένις και γκολφ. Αλλά τα περισσότερα σημαντικό ήταν ότι είχαμε και ελεύθερο χρόνο όταν είχαμε θα μπορούσαμε να εξερευνήσουμε την πόλη μόνοι μας.
Πιθανότατα υπήρχε ένα φεστιβάλ κοντά που κράτησε 11 ημέρες.
Είχα την ευκαιρία να είμαι Φανταστείτε τη συναυλία του Dragon και ακούστε τους Metallica από υπνοδωμάτιο μου.
Στον ελεύθερο χρόνο μας ήρθαμε σε επαφή με τον καθένα Άλλο, γνώρισα μερικούς πολύ ιδιαίτερους και σπουδαίους ανθρώπους σε αυτό πρόγραμμα με το οποίο διατηρώ ακόμα επαφή.
Ειδικά με οι συγκάτοικοί μου. Μπόρεσα να μάθω πολλά για τους πολιτισμούς και γλώσσες. Θα επισκεφτώ τους φίλους μου από αυτό πρόγραμμα, και έχω υποσχεθεί ότι μπορούν να με επισκεφτούν Αθήνα όποτε θέλουν.
Ήταν ένα φανταστικό εμπειρία που σίγουρα θα ήθελα να ξαναζήσω.
– Επιστήμη Τσάλτα
